Tips Ampuh Memasarkan Produk Hidroponik
Saat ini permintaan produk hidroponik di pasaran semakin meningkat. Sayuran hidroponik memiliki kenampakan yang lebih bersih serta cita rasa yang lebih segar dibanding dengan tanaman sayur yang ditanam secara konvensional. Faktor lain yang menyebabkan tanaman hidroponik semakin diminati adalah meningkatnya keasadaran masyarakat akan gaya hidup sehat. Maka tidak heran jika banyak kalangan kelas menengah perkotaan, terutama di kota-kota besar banyak yang beralih pada produk hidroponik.
Sebagai petani, tentu hal ini merupakan peluang mengingat harga produk hidroponik lebih tinggi dibandingkan dengan produk pertanian konvensional. Namun mengingat pangsa pasarnya belum sebanyak tanaman konvensional, terkadang kita ragu untuk menanam sayur atau buah hidroponik karena tidak memiliki informasi yang cukup terkait akses pasar. Nah, Minci akan memberikan beberapa tips jitu terkait channel pemasaran hidroponik, simak yuk.
Kenali pasar dan komoditas yang dibutuhkan
Setiap pasar memiliki kebutuhan komoditas yang berbeda. Pastikan kalian sudah mengetahui karakteristik dan komoditas masing-masing channel yang akan dituju.
Rumah makan
Setiap rumah makan biasanya membutuhkan jenis sayuran yang berbeda. Kalian bisa mulai melakukan riset rumah makan apa saja yang ada di daerah kalian. Jika memungkinkan kalian juga bisa bertemu dengan pemilik atau pegawai restauran untuk menanyakan kebutuhan supplier. Sayuran yang banyak diminati oleh rumah makan lokal biasanya bayam dan kangkung, restauran western biasanya banyak membutuhkan selada dan tomat cherry, sedangkan restauran chineese food banyak membutuhkan sayuran oriental seperti berbagai macam jenis sawi.
Hotel berbintang dan supermarket
Jika kualitas tanaman hidroponik kalian sudah bagus serta sudah berproduksi secara konsisten, maka tidak ada salahnya untuk menawarkan ke hotel berbintang maupun supermarket. Penyeleksian kualitas produk agar dapat masuk ke supermarket maupun hotel berbintang akan cukup ketat, namun tentu saja sebanding dengan harga yang ditawarkan.
Platform jual beli sayur online
Jika produksi sayuran hidroponik sudah bagus serta konsisten namun belum bisa menembus hotel berbintang maupun supermarket, tidak ada salahnya kalian mencoba menawarkan produk pada platform jual beli sayuran online. Kondisi pandemi membuat banyak orang beralih pada kegiatan jual beli online, tidak terkecuali untuk membeli sayur. Saat ini sudah banyak start up yang yang menjalankan model bisnis farm to table, sehingga memudahkan petani untuk menjual produk mereka ke konsumen.
Rumah makan pinggir jalan dan pedagang keliling
Apabila hasil sayuran hidroponik yang kalian tanam belum sempurna dan masih ada sedikit cacat, jangan berkecil hati. Cobalah untuk menawarkan pada rumah makan pinggir jalan maupun pedagang keliling. Mungkin harga yang ditawarkan tidak terlalu tinggi, namun ini merupakan channel penjualan yang cukup direkomendasikan jika hasil panen kurang sempurna.
Jual di tempat keramaian
Jika kalian belum menemukan channel penjualan diatas, jangan putus asa dulu. Masih ada banyak cara untuk memasarkan produk hidroponik kalian.
Arisan, perkumpulan tetangga, maupun reuni
Momen arisan maupun reuni akan banyak dihadiri oleh ibu-ibu. Kalian bisa memanfaatkan momen ini untuk berjualan sayuran hidroponik. Harga yang ditawarkan bisa menyesuaikan dengan kualitas dan kemampuan daya beli konsumen.
Gym
Sebagian besar orang yang pergi ke gym merupakan mereka yang sudah sadar akan gaya hidup sehat, sehingga mereka merupakan pembeli yang potensial. Maka tidak ada salahnya kalian membuka lapak kecil di dekat tempat gym. Bahkan kalian juga bisa mencoba menjalin kerja sama dengan pemiliknya.
Komunitas hobi
Cara lain untuk mencari pangsa pasar adalah dengan bergabung di grup-grup komunitas hobi di facebook. Setelah bergabung dengan komunitas hobi, kalian dapat mengetahui jenis sayuran yang dibutuhkan oleh komunitas tersebut. Keuntungan berjualan di grup komunitas hobi adalah kalian tidak perlu mengikuti seleksi produk seketat di supermarket maupun hotel berbintang, namun bisa mendapatkan harga tinggi karena biasanya para anggota komunitas hobi tidak terlalu perhitungan dengan harga pakan.
Lalu lintas darat
Tidak ada salahnya juga untuk menawarkan sayuran hasil hidropinik di lalu lintas darat yang banyak dilewati orang. Kalian bisa mencoba berjualan menggunakan mobil pick up maupun membuka lapak kecil di pinggir jalan.
Nah, itu tadi merupakan ide-ide channel penjualan sayuran hidroponik. Tentu syarat utama untuk mendapatkan harga yang baik adalah dengan memproduksi sayuran berkualitas baik. Jika kalian membutuhkan benih sayuran hidroponik berkualitas dengan harga terjangkau, kalian bisa kunjungi toko online Pohaci maupun toko Pohaciagro di Shopee. Atau mungkin kalian punya pertanyaan seputar hidroponik? kalian bisa berkonsultasi dengan konsultan Pohaci melalui pohaci.id/robo, login, lalu pilih konsultasi. Selamat berhidroponik!