7 Sayuran Mahal yang Bisa Cepat Panen

Terdapat banyak sayuran mahal yang bisa cepat panen. Walaupun sebenarnya semua tergantung keadaan musim dan tanah, namun jika dilihat dari rata-rata memang ada beberapa sayuran yang bisa cepat panen.

Menanan sayuran di lahan maupun polybag mempunyai banyak manfaat. Selain karena gizinya yang banyak, mulai dari antioksidan, vitamin, dan mineral penting lainnya, sayuran juga mempunyai banyak peminat. Sehingga jika memang diarahkan untuk bisnis sangat cocok dan mudah perawatannya dibandingkan komoditas pagan seperti padi dan jagung. Berikut ini adalah beberapa sayuran yang bisa cepat panen, bahkan kurang dari satu bulan.

Sayuran Yang Bisa Cepat Panen

Selada

Selada adalah sayuran yang kaya akan vitamin dan nutrisi. Selada juga termasuk dalam kategori sayuran mahal yang cepat panen. Selada mudah dirawat dan dapat ditanam secara konservatif atau hidroponik. Selain itu, bahkan pada suhu rendah, selada dapat tumbuh di berbagai musim. Dalam periode panen yang sama, hanya makan selama sekitar 30 hari, dan panennya cukup berbuah!

Bayam

Kangkang, sebagai sayuran yang cocok untuk segala musim, dapat dibuat menjadi berbagai masakan. Jenis sayuran cepat panen ini membutuhkan waktu sekitar tiga minggu sejak tanam. Selain itu, kangkung bisa ditanam di tempat kecil, bahkan di kantong plastik untuk budidaya hidroponik.

Cabai rawit

Pernahkah Anda berpikir bahwa tanpa rasa pedas dari sambalnya, rasanya pasti sangat ringan. Namun perlu diingat bahwa harga cabai rawit di pasaran cenderung fluktuatif, sehingga cabai rawit juga merupakan sayuran mahal yang cepat dipanen.

Kamu harus menanam tanaman cabai rawit ini karena harganya yang ga jelas, kadang melambung kadang turun. Langkah menanam cabai rawit rawit rupanya gampang dan periode panennya juga termasuk singkat, sekitar 2-3 bulan.

Mentimun

Selain sayuran cepat panen yang mahal di atas, mentimun dianggap bisa dipanen dengan sangat cepat, hanya 3 hingga 4 minggu. Konsumsi terhadap mentimun juga tinggi, mulai dari lalap, makan langsung atau teman rujak. Anda bisa menanam sayuran ini di lahan yang luas. Termasuk jenis sayuran yang cepat panennya bukan?

Wortel bayi

Sayuran mahal berikutnya yang tumbuh dengan cepat adalah baby wortel. Varietas sayuran ini dapat dipanen dalam waktu 30 hari. Cara menanamnya cukup dengan mencampurkan bibit wortel ke dalam tanah. Proses menanam baby wortel tidak memerlukan banyak perawatan, karena penyiraman setiap dua hingga tiga hari sekali sudah cukup. Hati hati juga dengan kamu yang memelihara unggas seperti ayam, karena jika rusak tanamannya, bisa susah panen.

Bayam

Untuk menanamnya, Anda bisa menanam akar bayam di tempat yang mendapat sinar matahari. Masalahnya, bayam bisa tumbuh subur di bawah sinar matahari dan di tempat teduh. Dengan cara ini, Anda bisa menanam bayam di dekat jendela. Selanjutnya, sirami sayuran setiap hari. Yang pasti, dalam 4-5 minggu, bayam segar sudah bisa dipanen!

Daun Bawang

Daun bawang merupakan bahan makanan dan sering diolah dalam berbagai masakan. Jika Anda ingin menanam sayuran yang cepat panen ini, Anda membutuhkan bibit daun bawang dan media tanam. Daun bawang dapat dipanen 2,5 bulan setelah tanam. Jika sebagian daun menguning, berarti daun bawang sudah siap panen.

Nah, itu dia beberapa sayuran yang bisa cepat panen dan harganya juga lumayan. Tergantung yang mana akan kamu pilih, akan tetapi tetap konsumsi sayuran setiap harinya untuk menjaga imun dan kesehatan.